پخت غذاهای ترکی به دلیل روش‌شناسی آشپزی که از کشوری به کشور دیگر متفاوت است، نیاز به دانش و تجربه بیشتری دارد.

غذاهای معروف ترکی عبارتند از: آدنا کباب ،دونر کباب، لحماجون، امام بایلدی، پیده، کوفته و کمپیر. برخی از این غذاهایی که معرفی شدند تقریباً معادل برخی از غذاهای ایرانی هستند، اما روش پخت آنها با ما متفاوت است.

مانند غذاهای ایتالیایی، چینی و هندی، غذاهای ترکی در سرتاسر جهان محبوب هستند. با این حال، روش‌های پخت این غذا در کشورهای مختلف متفاوت است. غذاهای معروف ترکی عبارتند از: دونر کباب، لحماجون، امام بایلدی، پیده، کوفته و کمپیر.

یادگیری غذاهای بین المللی مانند غذاهای ترکی نیاز به تخصص و تجربه کافی دارد. غذاهای معروف ترکیه اغلب با مخلوطی از گوشت چرخ کرده، سبزیجات، میوه ها و ادویه ها تهیه می شوند.

پس از پایان دوره به کارآموزان مدرک رسمی و بین المللی سازمان آموزش فنی و حرفه ای اعطا می گردد، که برای اخذ پروانه کسب لازم بوده و قابل ترجمه برای کار در سایر کشورها می باشد.

به طور کلی غذاهای ترکیه به دلیل طبخ متفاوت و تنوع غذایی از جایگاه ویژه‌ای در میان گردشگران برخوردار هستند. تنوع غذاهای ترکیه بیشتر به دلیل موقعیت جغرافیایی این کشور است. ترکیه با توجه به موقعیت ساحلی و بندری خود از انواع غذاهای دریایی، سبک غذاهای اروپایی، غذاهای مدیترانه‌ای، سبک آشپزی جنوب شرق آسیا و… برخوردار است.

غذاهای ترکی یکی از پرطرفدارترین غذاهای خارجی در ایران است. بسیاری از مردم غذاهای ترکی را دوست دارند و من مقالات و دستور العمل های زیادی در این زمینه خوانده ام. به نظر من بهتر است طبخ غذاهای خارجی را خودتان یاد بگیرید تا اینکه آنها را در رستوران بپزید.